Denne danske øya er perfekt for sykkelferie
Verdens største labyrint, gule kornåkre, hvite sandstrender og deilig kortreist mat. Ja, vi elsker Danmark!
- Hilde Rindal

Samsø er et Danmark i miniatyr som står med åpne armer for imot både store og små på ferie. Allerede på fergeturen over merker du at tempoet går ned og skuldrene senker seg.
Øya ligger mellom Jylland og Sjælland, der små landsbyer med bindingsverkshus og stokkroser avløses av grønne enger og bølgende kornåkre, og rundt hele øya ligger innbydende strender som lokker til en dukkert.
— Mamma, kan vi bade nå med en gang?
Isak (12) og Jakob (10) er ivrige etter å utforske stranden nedenfor hotellet. Vi har akkurat sjekket inn på det sjarmerende lille hotellet Ilse Made der vi blir tatt imot med smil av Dorthe Nissen som driver hotellet.
Hun viser oss til familierommet vårt der guttene får sitt eget rom, og utsikten fra takvinduene tar pusten fra oss.
Nyt solnedgangen på stranden
— Vi har sminket et gammelt lik, smiler Dorthe, som har forvandlet et gammelt pensjonat til en stilren perle av et lite hotell.
En rusletur gjennom kornåkeren fører ned til stranden, som er av rullesten, og derfor ikke den mest badevennlige. Til gjengjeld kan man samle glatte, fine steiner til lommene buler, og storebror finner det perfekte stedet for å fange krabber.
Det er også her man kan nyte de vakreste solnedgangene på Samsø, enten fra stranden, eller fra terrassen med et glass vin.
Sykkel er det beste fremkomstmiddelet på Samsø
Alle sykler, små og store, gamle og unge. Men alle sykler oppreist, med kurv, barneseter og vanlige klær. Her er det ingen fartsfantomer i trikoter og fargede solbriller som baner seg frem. Bare vanlige folk i vanlige klær i rolig tempo.
Fra sykkelsetet opplever man naturen på en helt annen måte. Vi kjenner duften av rosene, hører kornet rasle, føler vinden mot ansiktet og får følge av en kanin som hopper i veikanten – og der løp jammen et rådyr over veien.
Samsø har 23 små landsbyer, og det er derfor aldri langt til nærmeste stopp. Når man reiser med barn, er det likevel begrensninger i hvor lange turer man kan ta, så bil er et godt alternativ på de lengste etappene.
Verdens største labyrint ligger på Samsø
Det er masse spennende aktiviteter for barnefamilier på Samsø. Man kan se langt etter tivoli og familieparker, men desto mer av naturopplevelser og ting litt utenom det vanlige.
Visste du at verdens største labyrint ligger på Samsø? En gjengrodd juletreskog på størrelse med 12 fotballbaner fikk nytt liv.
— Jeg fikk ideen å hugge stier til en labyrint der inne, og turistene begynte å komme, sier Erik Poulsen, som sammen med kona Karen eier og driver labyrinten.
Ved hjelp av ulike rebuser tilpasset ulike aldre, finner man veien rundt i labyrinten. Spørsmålene gjør skogsturen til en spennende familieaktivitet, og det er morsomt å forsøke å orientere seg, og kanskje oppdager man utsiktstårnet eller ugleplassen? Men svarer du feil, risikerer du å gå deg helt bort inne på de mange stiene.Heldigvis finnes det en nødløsning som viser veien ut.
— Det er foreløpig ikke noen som er blitt værende der inne, men det hender vi må hjelpe til litt, sier Erik Poulsen når vi er vel ute og slapper av med en is i den lille kafeen ved inngangen.
En annen flott friluftsopplevelse på nordspissen av øya. Landskapet bølger seg i åser og bakker ned mot stranden og havet. Og ytterst på spissen ligger Samsøs svar på Grenen i Skagen – en sandtunge som stikker ut i havet.
Denne byen er en av Danmarks mest sjarmerende
Blir kalt «Danmarks spiskammers»
Det er ikke uten grunn at Samsø kalles et Danmark i miniatyr. Her finner man alt det fine Danmark har å by på av landskap og natur konsentrert på en 2,8 mil lang øy med drøyt 3700 fastboende.
Samsø har flest soltimer i hele landet, og det er ikke uten grunn at øya kalles «Danmarks spiskammers». — Ja, Samsø er Danmarks kjøkkenhage. Lokal mat er veldig viktig for oss og vi er flinke til å bruke kortreist mat her fra øya både på restauranter og når vi lager mat hjemme, sier Gitte Strandridder ved turistinformasjon på Samsø.
Friske grønnsaker og bær selges fra små boder langs veien over hele øya. Her er alt basert på tillit, man legger igjen penger i kassen og tar med seg en kurv jordbær eller en bunt løk før man sykler videre.
Det er likevel potetene som er Samsøs store stolthet.
— De første Samsø-kartoflene er meget populære, smiler Gitte.
— Det står alltid i avisen når de er modne, og folk er villige til å betale nesten hva det skal være for å få tak i dem.
Vi skal få smake både de små, søte potetene og de friske grønnsakene fra øya. Her er det kortreist og økologisk som dominerer, og lite pølser og slappe burgere.
Mat til å få vann i munnen av
Det er kort vei fra jord til bord på Samsø, og maten er en stor del av opplevelsen. På hotellet Ilse Made spiser vi fersk fisk trukket rett opp av sjøen nedenfor med øyas ferske asparges og erter.
På jordet utenfor gresser høylandskveg med imponerende horn, som skal ende på tallerkenen neste år, forklarer kelneren.
I den lille havnen i Langør er det som ved første øyekast ser ut som et gatekjøkken, slett ikke det. Det er nemlig en restaurant som røker all maten selv, og vi spiser røkte reker og varmrøkt laks, noe som også faller i smak hos barna.
Hos Søren Ørum i Restauranten ved Kæret i øyas fineste og best bevarte landsby, Nordby, inntas feriens deiligste måltid. Med bakgrunn fra Hotel d´Angleterre lager Ørum fristende retter av det øya har å by på.
— Vil dere ha voksenmat, eller skal jeg lage noe spesielt til dere «drenge»? Spør Søren når vi setter oss.
For selv om dette er en fin restaurant med hvite duker og stettglass, er barn mer enn velkomne.
Mens vi voksne trakteres med hummersuppe, laksetartar og filoinnbakt kylling til forrett og sommerbukk fra Samsø med ferske nypoteter, får barna egen meny med fersk kylling, fersk fisk, deilige grønnsaker og friske gulrøtter.
Desserten med crème brulé, sjokoladekake, karamell- og chilimarinerte jordbær og rabarbra og jordbærsuppe er dessuten verdt å vente på.
(Saken er skrevet av og tidligere publisert i magasinet Mamma).
Følg oss på Twitter@reisecamillaog på Instagram@reiseredaksjonen