matrix-tag-page-header
A-Magasinet

Vinskolen: Nordmenn er bedre enn sitt rykte

Sakte, men sikkert endres nordmenns vinvaner. Og det er godt nytt for helsen din. I dag ser vi nærmere på noen myter om sukker og alkoholprosent.
Abonnent
A-Magasinet

Vinskolen: Skreifest

Skreien er blant våre beste råvarer. Skal du virkelig la utlendingene stikke av med alle godbitene?
Abonnent
A-Magasinet

Vinskolen: De gamle traverne holder fortsatt mål

Når markedet oversvømmes av nyheter, er det lett å glemme vinene som liksom alltid har vært der. Denne uken hyller vi de gamle traverne.
Abonnent
A-Magasinet

Ingvild Tennfjord: Gode valg til vinlotteriet

Åh, nei! Er du den som ble ansvarlig for vinlotteriet på jobben? Her er alt du trenger å vite for å dra det i havn.
Abonnent
A-Magasinet

Vinskolen: Kjøp bobler før utvalget blir dårlig

Det kan jo hende du trenger å prøvesmake boblene til nyttårsaften litt tidlig i år. De passer nemlig perfekt til julemat.
Abonnent
A-Magasinet

Vinskolen: Julegaver på flaske

Jeg kjenner meg rimelig sikker på at han ikke ønsker seg flere slips.
Abonnent
A-Magasinet

Vinskolen: Vin til sjokolade

Klart du kan drikke vin til sjokolade! Du må bare forstå ett viktig prinsipp for å få frem all deilighet.
Abonnent
A-Magasinet

Vinskolen: Endelig fredag! Endelig taco!

Du vil ikke imponere noen på Instagram. Men elsker du taco, kosebukse og helgefølelse? Da har jeg funnet seks viner du vil elske.
Abonnent
A-Magasinet

Vinskolen: Snarveien til vin

Klart du kan bruke årevis på å bli en bedre vinsmaker. Men det er vel fristende å bli flinkere litt fortere?
Abonnent
A-Magasinet

Slik har du forandret deg på fem år

Vinspalten fyller fem år. Har du tenkt over hvor mye du har endret deg på den tiden? Her er en liten påminnelse.
Abonnent
A-Magasinet

Dette er høstens beste viner

Naturen bugner over av deilige smaker. Her er jukselappen til sesongens middager.
Abonnent
A-Magasinet

Vinskolen: Slik forlenger du sommeren

Svenskene har laget verdens beste festkonsept. Her er vinene du trenger om du nekter å gi slipp på sommeren helt ennå.
Abonnent
A-Magasinet

De beste grilltriksene - og vinene som hører til

Velkommen til kjøtthimmelen! Jeg har loppet de beste triksene fra ekspertene på grill. I Argentina er grilling mye mer enn matlaging. Det er et ritual.
Abonnent
A-Magasinet

Disse vinene er perfekt å gi bort i gave

Juli og august er spesielt sosiale måneder. Her har du seks viner som garantert vil glede vertskapet.
Abonnent
A-Magasinet

Vinskolen: Lett feriepakning

Det tyngste du drar med deg i bagasjen på ferie, er fordommene dine.
Abonnent
A-Magasinet

Vinskolen: Handlelisten til flyplassen

Her er seks knallgode hvitviner du ikke vil angre på at du snappet med deg fra taxfree-hyllene.
Abonnent
A-Magasinet

Slik lukter du med hjernen

Din fantastiske hjerne knytter duft sammen med minner og følelser. Derfor setter mennesker sammen komplekse duftbilder.
Abonnent
A-Magasinet

Vinskolen: Slik trener du nesen din

Luktesansen din påvirker langt flere livsområder enn du tror. Men hvordan? Og hvorfor?
Abonnent
A-Magasinet

De beste vinene til 17. mai

Nå har du én ting mindre å stresse med. Jeg har laget komplett handleliste til 17. mai og alle feiringer i ukene som kommer.
Abonnent
A-Magasinet

Vinskolen: Perfekte mat- og vinkombinasjoner

Spanjolene er verdenskjent for maten sin. Hvordan gjør de det egentlig? Her er noen triks du kan prøve selv.
Abonnent
A-Magasinet

Derfor lagrer de vinen

Jeg tror nøkkelen til å forstå de klassiske vinene fra Rioja ligger i akkurat denne kjelleren.
Abonnent
A-Magasinet

Vinskolen: Velkommen til Rioja

Lenge forsto ikke spanjolene hvordan de skulle unngå at vinen deres ble eddik. Men da de først knakk koden, lå verden åpen. Gled deg til et dypdykk i et av verdens klassiske vindistrikt.
Abonnent