– Da Hardanger fikk en beskyttet geografisk betegnelse, endret alt seg

Siderbåten skimtes langt der nede på fjorden, bak eplemost-flasken til Kvedstad. Sidergården er den høyeste beliggende i Sørfjorden.
Rett over på den andre siden av fjorden står Ingrid Sekse blant frukttrærne på gården sin på Sekse. Fruktbonden bruker kun egne epler i sideren og eplemosten som har navnet «Hardangerbonden».

Ta en kjøretur på snirklete veier langs Sørfjorden, og oppdag sidereventyret som utfolder seg her.

Du har nå lest dine gratis artikler denne uken. Bli abonnent for å lese videre.