Til by'n for å spise seg fet

svp://101441
  • Smak denne melkekaken med gammelost, smør og sirup. En smaksbombe av de sjeldne.

De to sunnmøringene Oddvin Rusten og Jarle Aga tar Hagny Flatabø på ordet og gomler i seg. De er kommet fra Sandsøya like nord for Stadtlandet for å delta på Matfestivalen på Koengen nå i helgen.

TESTER SMAKSBOMEN: Hagny Flatabø reklamerer med å ha den største smaksbomben under hele Matfestivalen, og Oddvin Rusten og Jarle Aga lar seg friste. Elias Dahlen

— Det er mange som er skeptiske både til kaloriene og smaken når vi kombinerer godt smør, gammelost og sirup i en melkekake. Men de fleste vil nå ha en til, når de først har smakt.Hagny Flatabø er fornøyd med godlydene fra sunnmøringene. De vil i hvertalll kjøpe Vossasmøret hennes.

Hele helgen

Og det blir neppe det eneste Rusten og Aga får shoppet under festivalen.

— Vi blir nå gående her i hele dag, ja i hele helgen, sier Rusten. Han og kammeraten er på weekendtur for nettopp å få med seg matfestivalen.

FLYTTET TIL KOENGEN: Matfestivalen er i år flyttet til Koengen. Elias Dahlen

— Jeg var her i fjor, og det ga mersmak, sier Aga.

Gigant-pølser

I noen telt lenger borte er Thomas Mozer og Sindre Vaage i gang med å grille pølser fra Solheim Kjøtt.

PØLSENE ER KLARE: Thomas Mozer og Sindre Vaage frister med egenproduserte pølser fra Solheim Kjøtt. Elias Dahlen

De er på festivalen for første gang i år.— Gårsdagen ble litt ødelagt av dårlig vær. Men i dag blir det kjempestemning her, sier Vaage. Han er butikkslakter hos Solheim Kjøtt, hvor de forøvrig lager 250 grams pølsene som selges i hotdog hos Trekroneren i Kong Oscarsgate.

Miniatyrer til de små

Barna har sitt eget gourmeområde på festivalen. Der kan man også møte de amerikanske miniatyrhestene Junior og Speedy.

Vanligvis er det eldre mennesker som har mest glede av de små hestene.

MINIER PÅ BESØK: De amerikanske miniatyrhestene Junior og Speedykan treffes i barnas gourmetområdet Elias Dahlen

— Vi reiser rundt på sykehjem med dem. Der ser vi at det er mange demente som har stor glede av å møte hestene, sier Camilla Karlsen, som har ansvaret for sjarmørene som bor i stallen Myren på Håkonshella.

svp://101441