Ønsker VM i ost til Bergen

Det norske ostemiljøet forsøker å få verdensmesterskapet i ost til Norge om får år.

Styreleder i Tingvollost, Gunnar Waagen, med premien etter at den norske osteprodusenten Tingvollost onsdag vant tittelen World Champion for sin blåmuggost Kraftkar. Nå jobber ostemiljøet i Norge med å få VM til Norge. Foto: Privat / NTB scanpix Privat / NTB scanpix

NTB

Norske Tingvollost vant forrige uke tittelen World Champion for sin blåmuggost Kraftkar. Nå prøver det norske ostemiljøet å få verdensmesterskapet for oster til Bergen, skriver Nationen.

Mandag var de i møte med Landbruks- og matdepartementet for å få til et samarbeid før de søker.

– Departementet stiller seg positiv til prosjektet, sier Bernt Bucher-Johannessen. Han er daglig leder i Hanen, som er den landsdekkende næringsorganisasjonen for virksomheter innen bygdeturisme, gårdsmat og innlandsfiske.

– World Cheese Awards er ikke akkurat et lite arrangement, med over 3.000 oster og flere hundre dommere må det mye planlegging til. Det blir nok ikke i 2017, men kanskje i 2018, dersom alt klaffer, sier Bucher-Johannessen.