• OVER: Siden 2006 har Gard Haugland (bak disken) og Petter Lidal servert mat og drikke i det gamle apoteket på Danmarks plass. Nå blir stedet forbehold arrangementer. – Men jeg utelukker ikke at vi en gang åpner Bien restaurant igjen, sier Haugland. FOTO: Odd Mehus (arkiv)

Slutt for Bien som åpen restaurant: – Vemodig, men også en lettelse

Etter 12 år er det slutt på daglig servering i Bien Restaurant. – Heldigvis har vi funnet en løsning der Bien likevel kan leve videre, sier styreleder Gard Haugland.