Test av 25 fiskekaker

Noen av fiskekakene inneholder så mye som 80 prosent fisk.

Publisert Publisert

HYGGELIG UTVIKLING: I tillegg til at flere av produsentene har økt innholdet av fisk i sine fiskekaker, er det også flere som har redusert saltinnholdet betydelig. Foto: Erik Helgeneset

  • Bramat
iconDenne artikkelen er over fire år gammel

Det kommer stadig nye typer fiskekaker på markedet, og heldigvis har mange av produsentene begynt å lage fiskekaker med en god andel fisk. Noen har så mye som 80 prosent fisk, men fremdeles kan du finne fiskekaker med bare 47 prosent fisk.

Dette er faktisk en forbedring fra tidligere år, der vi fant fiskekaker med en fiskeandel helt nede i 37 prosent.

Testen er ikke en smakstest, men en ernæringstest. Lurer du på hvilke fiskekaker folk mener smaker best, sjekk her.

Istedenfor fisk, inneholder disse fiskefattige fiskekakene ofte mye stivelse, noe som hverken gjør måltidet særlig sunt eller mettende.

  • Torsk kan hjelpe deg ned i vekt

For mye salt

I tillegg til at flere av produsentene har økt innholdet av fisk i sine fiskekaker, er det også flere som har redusert saltinnholdet betydelig.

Dette er positivt, fordi fiskekaker har tradisjonelt sett har inneholdt altfor mye salt. I denne testen er det kun et par typer som inneholder så mye som 1,9 gram salt per 100 gram. Spiser du to av disse fiskekakene, får du i deg mer salt enn du er anbefalt å spise i løpet av en hel dag.

Grei hverdagsmat til hele familien

Mange lurer på om fiskekaker kan telle som et fiskemåltid, og det kan det absolutt. Det gjelder bare å velge de typene som inneholder mest fisk.

Liker ikke barna disse fiskekakene, er det selvfølgelig mye bedre å velge fiskekaker med en mindre andel fisk, enn å styre helt unna fiskemåltidene.

  • Opptatt av sunn og næringsrik kost på matbordet i familien? Her er flere tester:
Les også

Test av åtte «barnebrød»

Les også

Test av «hjemmebakte» knekkebrød

Les også

Test av fiskegrateng: Kun én får toppkarakter

Testresultater

Lofoten Grov fiskeburger med laks og vårløk

En av testens vinnere. Mye fisk, bra med umettet fett, ikke for mye salt.

Les hele testen

TERNINGKAST 6

Lofoten Grov fiskeburger med ørret og kveite

En av testens vinnere. Mye fisk, ikke for mye salt.

Les hele testen

TERNINGKAST 6

Lofoten Grov fiskeburger med torsk og hyse

En av testens vinnere. Mye fisk, ikke for mye salt.

Les hele testen

TERNINGKAST 6

Fiskemannen Fiskekaker med hyse og torsk

En av testens vinnere. Mye fisk, ikke for mye salt.

Les hele testen

TERNINGKAST 6

Fiskemannen Grov fiskeburger med torsk og hyse

En av testens vinnere. Mye fisk, bra med protein, ikke for mye salt.

Les hele testen

TERNINGKAST 6

Fiskemannen Grov fiskeburger med torsk og bacon

En av testens vinnere. Mye fisk, bra med protein, ikke for mye salt.

Les hele testen

TERNINGKAST 6

Lofoten Fiskekaker med torsk og hyse

En av testens vinnere. Mye fisk, bra med protein, ikke for mye salt.

Les hele testen

TERNINGKAST 6

Fiskemannen Grov fiskeburger med sei

En av testens vinnere. Mye fisk, bra med protein, ikke for mye salt.

Les hele testen

TERNINGKAST 6

Dagens fangst Grov fiskekarbonade

Mye fisk, men mer salt enn vinnerne.

Les hele testen

TERNINGKAST 5

Godehav Fiskekaker

Bra andel fisk. Greit med salt og protein, men mer karbohydrater enn vinnerne.

Les hele testen

TERNINGKAST 5

Jippi Fiskekake-figurer

Bra andel fisk, lite salt, men mindre umettet fett enn vinnerne.

Les hele testen

TERNINGKAST 5

Dagens fangst Bestemors grovkak

Grei andel fisk, greit med salt.

Les hele testen

TERNINGKAST 4

Matmesteren Fiskekaker

Grei andel fisk, lite umettet fett og mer salt enn vinnerne.

Les hele testen

TERNINGKAST 4

Godehav Torskekaker av fersk villfanget torsk

Grei andel fisk, men mer salt enn vinnere.

Les hele testen

TERNINGKAST 4

Godehav Grove fiskekaker med smak av ost og bacon

Grei andel fisk, lite umettet fett og mer salt enn vinnerne.

Les hele testen

TERNINGKAST 4

Fiskemannen Fiskekaker

Grei andel fisk. Greit med salt, men mindre protein og mer karbohydrater enn vinnerne.

Les hele testen

TERNINGKAST 4

Godehav Grove fiskeburgere

Greit med fisk, men mer salt enn vinnerne.

Les hele testen

TERNINGKAST 4

Godehav Grove fiskekaker med smak av purreløk og paprika

Greit med fisk, men mer salt enn vinnerne.

Les hele testen

TERNINGKAST 4

Godehav Grove fiskekaker med paprika og purre

Bra med fisk, men mer salt enn vinnerne.

Les hele testen

TERNINGKAST 4

Lofoten Hjemmelaget fiskekaker av fersk norsk hysefilet

Ok andel fisk, men mer karbohydrater og mindre protein enn vinnerne.

Les hele testen

TERNINGKAST 3

Lofoten Fiskeburger med steinbit og hvitløk

Ikke spesielt mye fisk, en del mer karbohydrater enn vinnerne.

Les hele testen

TERNINGKAST 3

Coop Fiskekaker

Ok andel fisk, men mye salt.

Les hele testen

TERNINGKAST 3

Smart365 Fiskekaker

Relativt lite fisk, lite protein og en del karbohydrater i forhold til vinnerne.

Les hele testen

TERNINGKAST 3

First Price Fiskekaker

Relativt lite fisk, lite protein og en del karbohydrater i forhold til vinnerne.

Les hele testen

TERNINGKAST 3

X-tra Fiskekaker

Lite fisk og veldig mye salt.

Les hele testen

TERNINGKAST 3

Artikkelen er levert av bramat.no.

Her er flere tester:

Publisert

Les mer om dette temaet

  1. Test av middagskorn: Dette er et sunnere alternativ til ris

  2. Stor test av skinkepålegg

  3. Test av tomatsuppe

  4. Test av rundstykker

  1. Helse