Mer enn halvparten får terningkast to

Opptatt av hva som er sunt? Velg heller lompe.

PØLSETILBEHØR: I denne testen har vi sammenliknet et utvalg pølsebrød som er å finne i de største matkjedene. Vi har sett på innhold av kalorier, sukker, fiber og salt. Mengden kalorier, sukker og salt har trukket ned, mens mengden fiber har trukket opp.
  • Bramat.no
  • Lise Von Krogh
  • Cathrine Borchsenius
Publisert Publisert
icon
Denne artikkelen er over fem år gammel

Som hamburgerbrød er pølsebrød en type brød som minner på en mellomting av loff og bolle.

Siden de aller fleste pølsebrød er laget av finmalt mel, er disse brødene stappfulle av raske karbohydrater og fattige på fiber.

Et unntak er et par typer som inneholder litt mer fiber enn de andre.

Denne testen er ikke en smakstest, men en ernæringstest. Lurer du på hvilke pølsebrød folk synes smaker best, sjekk her.

Les også

Test av 12 wienerpølser

Metter dårlig

Pølsebrød og annen brødmat laget på finmalt mer, gir svingende blodsukker og metter dårlig.

Ønsker du en pølsemiddag som metter og som ikke gir deg for mye raske karbohydrater, bør du altså styre unna pølsebrød. Spis heller litt ekstra salat ved siden av, og velg pølser med en høy kjøttprosent.

Opptatt av sunn og næringsrik kost på matbordet i familien? Her er flere tester:

Les også

Test av 17 frokostblandinger

Les også

Stor test av cottage cheese, skyr, kesam og kvarg

Les også

Stor test av 29 pastasauser: Toppkarakter til flere av de billigste

Les også

Test av tomatpuré: Terningkast 5 og 6 til alle

Les også

Test av havre- og byggrynsgrøt: Ingen får dårligere enn terningkast fire

Les også

Test av 17 sjokoladepålegg

Er du derimot en av dem som ellers spiser sunt og som ikke sliter med vekten, er det selvfølgelig ikke noe i veien med å velge pølsebrød en gang i blant.

Ønsker du å velge det sunneste pølsebrødet, bør du gå for typene som inneholder mest fiber. Ellers er det minimale forskjeller rent ernæringsmessig mellom de ulike pølsebrødene i denne testen.

Et tips kan likevel være å velge de minste typene, ettersom du da får i deg mindre brød per pølse du spiser.

De viktigste rådene for deg som vil ned i vekt

Mye kalorier i pølse med brød?

La oss si at du spiser en grillpølse med brød og velger et av de største brødene i denne testen. Da vil du få i deg 200 kcal fra brødet, og 150 kcal fra pølsen, altså 350 kcal til sammen. Velger du en «gourmetpølse», og kanskje topper denne med rekesalat, kan en pølse gi deg langt over 500 kcal, altså like mye som en hel middag.

Bramat tester wienerpølser

Dette er greit å tenke igjennom, særlig hvis du serverer barna dine pølser med brød. Har du et barn som er glad i mat og som kanskje spiser både 2 og 3 pølser av gangen, bør pølser i brød ikke være en middag du serverer altfor ofte.

Bramat tester grillpølser

Testresultater

Hatting Fiberrikt pølsebrød

Testens vinner pga mest fiber og greit med sukker og salt.

Les hele testen

TERNINGKAST 4

Hatting Store høvding

Lite fiber, greit med sukker og salt.

Les hele testen

TERNINGKAST 3

Jacobs Pølsebrød

Lite fiber, greit med sukker men mer salt enn vinnerne.

Les hele testen

TERNINGKAST 3

Hatting Chcago pølsebrød med sesamfrø

Lite fiber.

Les hele testen

TERNINGKAST 2

Bakehuset Reale pølsebrød

Lite fiber, greit med salt.

Les hele testen

TERNINGKAST 2

Goman Pølsebrød

Lite fiber, mer salt enn vinnerne.

Les hele testen

TERNINGKAST 2

Bakehuset Reale pølsebrød med sesam

Lite fiber, mer salt enn vinnerne.

Les hele testen

TERNINGKAST 2

Her er flere relevante tester:

Les også

Stor test av 38 typer müsli 

Les også

Dette er nyhetene i isdisken

Les også

Vi har testet nye Iphone SE

Les også

Test: Så mye sparer du på å handle medisiner i Sverige

Les også

Test av håndmiksere

Les også

Test av middagskorn: Dette er et sunnere alternativ til ris

Artikkelen er levert av Bramat, en uavhengig kunnskapsbedrift som driver nettstedet bramat.no og har rådgivende tjenester innen kosthold, trening og helse.

Publisert
  1. Helse
  2. Tester
BT anbefaler

Reagerer på 17. mai-fyll: – Det var helt smakløst

Nina Holden sier datteren (6) ble utsatt for ubehagelige opplevelser 17. mai. Politisjef mener å se en klar endring.

LES SAKEN

Mest lest akkurat nå

  1. Flere har forsøkt å få fatt i denne furuen. Vilhelm nekter å selge.

  2. – Alle i klubben er misfornøyde

  3. Seilbåt traff skjær ved Florø

  4. Da krukkene skulle stilles ut, dukket det opp et kondom i en av dem

  5. – Kvinnen jeg snakket med, var ikke fra Ukraina. Hun var fra Laksevåg.

  6. «Fenomenet er så utbredt at det er i ferd med å bli et folkehelse­problem»