Test av porsjonspizza: Mindre salt og fett enn mange tror

Pizza og annen ferdigmat blir ofte sett på som noe av det verste vi kan spise. Det stemmer ikke alltid.

TEST AV FERDIGMAT: Bramat har sett på hvor mye mettet fett, protein og salt porsjonspizzaer inneholder per stykk. Mye mettet fett og salt har trukket ned, mens mye protein har trukket opp. Foto: Erik Helgeneset

  • Bramat.no
  • Lise Von Krogh
  • Cathrine Borchsenius
Publisert Publisert
icon
Denne artikkelen er over fire år gammel

Det som ofte er «problemet» med pizza, er at mange har en tendens til å spise litt for mye av gangen, og gjerne uten salat eller andre grønnsaker.

Da kan det fort bli for mye kalorier, fett og salt, og lite av de næringsstoffene som er bra for oss.

Smak er ikke en faktor i denne testen, men du kan stemme på hvilken du syns smaker best.

Spiser vi derimot litt mindre pizza av gangen, og lager en stor salat ved siden av, så blir det et helt greit måltid, også med tanke på sunnhet.

Opptatt av sunn og næringsrik kost på matbordet i familien? Her er flere tester:

Les også

Test av 11 iskaffe-drikker

Les også

Stor test av cottage cheese, skyr, kesam og kvarg

Les også

Stor test av 29 pastasauser: Toppkarakter til flere av de billigste

Les også

Test av tomatpuré: Terningkast 5 og 6 til alle

Les også

Test av havre- og byggrynsgrøt: Ingen får dårligere enn terningkast fire

Les også

Test av 17 sjokoladepålegg

Mindre salt i mindre porsjoner

Mange får i seg altfor mye salt. En gjennomsnittsnordmann får i seg rundt ti gram salt om dagen.

Anbefalingene er at vi bør holde oss på et saltinntak på under fem gram om dagen. De største kildene til salt i kostholdet vårt er industribearbeidete matvarer som bidrar med 70-80 prosent av saltet i kostholdet vårt.

De som spiser mye pølser, hamburgere, pizza, nudler og annen farse— og ferdigmat får derfor i seg mye salt. Men matvarer som ellers betegnes som sunne, slik som grovt brød og fiskekaker, kan også inneholde en betydelig mengde salt.

Mange pizzaer inneholder en del salt, men hvor mye salt du får i deg når du spiser pizza avhenger selvfølgelig av hvor mye pizza du spiser.

Spiser du en av porsjonpizzaene i denne testen, får du ikke i deg mer salt enn du får hvis du spiser et par brødskiver med skinke på.

Derfor bør du spise mindre salt

Testresultater

Billys Pan pizza taco

Ok innhold av salt, bra med protein, greit med mettet fett.

Les hele testen

TERNINGKAST 5

Hold-it Ost & skinke

Lite salt, greit med protein, lite mettet fett.

Les hele testen

TERNINGKAST 5

Gorbys original

Ok innhold av salt, lite mettet fett.

Les hele testen

TERNINGKAST 5

Billys Pan pizza margherita

Bra med protein, greit med salt, mer mettet fett enn en del av de andre.

Les hele testen

TERNINGKAST 4

Coop Pizza baguette ost & skinke

Greit med salt, lite mettet fett.

Les hele testen

TERNINGKAST 4

Graniosa pizza rull

Bra med protein, greit innhold av mettet fett.

Les hele testen

TERNINGKAST 4

Grandiosa kjøttdeig og løk

Ok innhold av salt, protein og mettet fett.

Les hele testen

TERNINGKAST 4

Coop Pizza baguette ost & pepperoni

Greit innhold av salt og mettet fett.

Les hele testen

TERNINGKAST 4

Billys Pan pizza original

Bra med protein, litt mer salt og mettet fett enn mange av de andre.

Les hele testen

TERNINGKAST 4

Gradinosa porsjon

Mer salt, men høyt innhold av protein i forhold til mange av de andre. Dette skyldes delvis at denne er en av de største.

Les hele testen

TERNINGKAST 3

Findus Pariser pizza per 100 g

Mest salt av alle.

Les hele testen

TERNINGKAST 3

Her er flere relevante tester:

Les også

Stor test av 38 typer müsli 

Les også

Dette er nyhetene i isdisken

Les også

Vi har testet nye Iphone SE

Les også

Test: Så mye sparer du på å handle medisiner i Sverige

Les også

Test av håndmiksere

Les også

Test av middagskorn: Dette er et sunnere alternativ til ris

Artikkelen er levert av Bramat, en uavhengig kunnskapsbedrift som driver nettstedet bramat.no og har rådgivende tjenester innen kosthold, trening og helse.

Publisert
  1. Helse
Takk for at du leser BTIkke gå glipp av alle nyheter fra Vestlandets største avis.
Bli abonnent
BT anbefaler

Vurderer eigne korona­reglar gjennom heile vinteren i Bergen

Byrådet vurderer å innføre strengare reglar for Bergen enn resten av landet gjennom heile vinteren.

LES SAKEN

Mest lest akkurat nå

  1. Syv anmeldt etter fest i natt

  2. 12.00: Regjeringen orienterer om julen

  3. Mens damene strippet, ble brødrene rundstjålet: – Lenge siden vi har hatt så mye moro

  4. Hun slo alarm om «kvinne­sykdommen ingen snakker om». Nå kan Malene endelig få hjelp.

  5. Gutt (13) påkjørt av Bybanen: – Vi har video av ulykken

  6. Derfor krever ikke Haukeland munnbind