Test av måltidserstattere: Stor forskjell på protein- og sukkerinnhold
Ingen av disse får toppkarakter.
- Bramat.no
- Lise Von Krogh
- Cathrine Borchsenius
Denne artikkelen er over syv år gammelDet finnes etter hvert en rekke «barer» å få kjøpt i butikkene. Müslibarer, proteinbarer, energibarer, restitusjonsbarer, og barer som er ment som måltidserstattere eller mellommat for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
I denne testen har vi testet denne siste gruppen av barer: måltidserstatterne.
Denne testen er ikke en smakstest, men en ernæringstest. Lurer du på hvilken leverpostei folk mener smaker best, sjekk her.
Hvem trenger egentlig måltidserstattere?
Mange ønsker å begrense inntaket av kalorier, enten fordi de vil passe vekten, eller fordi målet er å gå ned i vekt.
For noen kan måltidserstattere gjøre det enklere å få i seg mindre kalorier, enten ved at de bytter ut et måltid som ellers ville gitt 350-700 kcal (eller mer) med en bar som gir 150-200 kcal, eller fordi de bruker måltidserstattere som «sunn snacks» ved å velge dette fremfor mat og snop som inneholder langt mer sukker, fett og kalorier.
Måltidserstattere kan altså være en grei ting. Vel og merke hvis det spises istedenfor noe, ikke i tillegg til alt annet!
Sjekk innhold av sukker og protein
Det finnes etter hvert mange typer måltidserstattere eller «slankesjokolader». Noen inneholder bra med både fiber og protein, og vil dermed mette godt samtidig som de også kan spises etter styrketrening der det er et poeng å fylle på med protein.
Noen inneholder også en del sukker, noe som ikke er så stort problem hvis du er en aktiv person, og for eksempel spiser denne baren under/etter aktivitet. Er du derimot typen som legger fort på deg av raske karbohydrater, bør du heller velge andre typer som inneholder mindre sukker.
Sammen med et sunt kosthold
Bytter du ut mange av måltidene dine med måltidserstattere, er det viktig at disse inneholder tilstrekkelig med vitaminer og mineraler, slik at du får i deg det du trenger i løpet av en dag. Særlig hvis dette er noe du gjør over lang tid.
Men, hvis du har et sunt og variert kosthold, og kun spiser en måltidserstatter innimellom, for eksempel når du ikke har tid til et ordentlig måltid, når du ønsker et lite mellommåltid, eller når du har lyst på noe søtt som er sunnere enn sjokolade, da er det ikke så viktig at måltidserstatteren inneholder massevis av vitaminer og mineraler.
Det som teller da, er at baren inneholder bra med protein, bra med fiber, og lite sukker slik at den metter godt uten å gi høyt blodsukker.
I denne testen tar vi utgangspunkt i at forbrukeren spiser sunt og variert, og kun bruker måltidserstatterne innimellom, maks. en gang om dagen.
Opptatt av sunn og næringsrik kost på matbordet i familien? Her er flere tester:
Test av knekkebrød: Mange sunne alternativer!
Test av 16 typer majones: Er lett eller ekte majones sunnest?
Test av 12 yoghurt til barn
Test av ni typer kjøttkaker
Hvilken lefse du velger betyr (nesten) ingenting
Test av 25 fiskekaker
Test av tomatsuppe
Testresultater
Atkins Advantage chocolate peanut caramel
Mye protein bra med fiber og lite sukker. Inneholder kunstig sukker. Trekk for innhold av palmeolje.
TERNINGKAST 5
Atkins Advantage chocolate brownie
Mye protein, bra med fiber og lite sukker. Inneholder kunstig sukker. Trekk for innhold av palmeolje.
TERNINGKAST 5
Nutrilett Protein shape rich chocolate
Lite sukker, greit med protein og mettet fett. Inneholder kunstig søtning.
TERNINGKAST 5
Atkins Advantage fudge caramel
Bra med protein, lite sukker, og bra med fiber. Mer mettet fett enn mange av de andre. Inneholder kunstig sukker.
TERNINGKAST 5
Nutrilett Chocolate crisp
Lite sukker og mettet fett, ok innhold av fiber, men ikke spesielt mye protein. Inneholder kunstig sukker.
TERNINGKAST 5
Nutrilett Chunky peanut bar
Bra med protein, men mer sukker enn de andre vinnerne. Lite mettet fett.
TERNINGKAST 5
Atkins Day Break chocolate chip crisp
Greit med protein og fiber, lite sukker. Inneholder kunstig sukker. Trekk for palmeolje.
TERNINGKAST 4
Atkins Advatage chocolate decadence
Bra med protein, lite sukker, greit med fiber. Mer mettet fett enn en del av de andre. Inneholder kunstig sukker. Trekk for palmeolje.
TERNINGKAST 4
Nutrilett Cookies & cream bar
Lite sukker og mettet fett, ok innhold av protein. Inneholder kunstig sukker.
TERNINGKAST 4
Yt Mellommåltidsbar søt og salt med sjokolade
Greit innhold av sukker, greit med fiber og protein. Lite mettet fett.
TERNINGKAST 4
Nutrilett Smooth caramel bar
Greit innhold av sukker, greit med fiber og protein. Lite mettet fett.
TERNINGKAST 4
Nutrilett Rich brownie bar
Litt høyt sukkerinnhold, bra med mettet fett og greit med protein.
TERNINGKAST 4
Naturdiet Choco banana
Helt ok innhold av sukker, lite mettet fett og greit med protein.
TERNINGKAST 4
Naturdiet Mango pineapple
Litt høyt sukkerinnhold, bra med mettet fett og greit med protein.
TERNINGKAST 4
Nutrilett Premium dark chocolate bar
Litt høyt sukkerinnhold, bra med mettet fett og greit med protein. Innholder kunstig sukker.
TERNINGKAST 4
Nutrilett Juicy coconut bar
Lite sukker, lite protein. Inneholder kunstig sukker.
TERNINGKAST 4
Atkins Day Break hazelnut crisp
Lite sukker, men ikke spesielt mye protein. Ok med mettet fett. Inneholder kunstig sukker, trekk for palmeolje.
TERNINGKAST 4
Atkins Advantage cookies & cream
Ok innhold av sukker og protein. Inneholder kunstig sukker. Trekk for palmeolje
TERNINGKAST 3
Naturdiet Coco chocolate
Ganske mye sukker, bra med protein.
TERNINGKAST 3
Nutrilett Crunch bar seasalt & chocolate
Ganske mye sukker, bra med protein.
TERNINGKAST 3
Atkins Endulge chocolate coconut
Lite sukker, lite protein, en del mettet fett, inneholder kunstig sukker.
TERNINGKAST 3
Atkins Endulge crispy milk chocolate
Lite sukker, lite protein, inneholder kunstig sukker.
TERNINGKAST 3
Her er flere relevante tester for barnefamilier:
Test: Så mye sparer du på å handle medisiner i Sverige
Stor test av cookies: Ingen av disse når opp til terningkast fem eller seks
Test av middagskorn: Dette er et sunnere alternativ til ris
Stor test av skinkepålegg
Test av rundstykker
Her er helt andre saker som leses mye om dagen:
Dette risikerer du ved å bo uspesifisert
Dette Iphone-trikset bør alle prøve
Her er familien som går imot «klassiske» oppdragelsesråd
Artikkelen er levert av Bramat, en uavhengig kunnskapsbedrift som driver nettstedet bramat.no og har rådgivende tjenester innen kosthold, trening og helse.
