Test av syv pepperkaker
Pepperkaker metter lite, men er fulle av sukker, fett og kalorier. Noen er verre enn andre.
- Bramat
Denne artikkelen er over syv år gammelHvert år tester Bramat.no industrifremstilte pepperkaker, og hvert år skjer det en liten forbedring når det gjelder næringsinnhold.
Mens det tidligere var flere typer som inneholdt palmeolje, er det denne gangen ingen.
Mye sukker og kalorier
Selv om pepperkakene ikke lenger inneholder palmeolje, så er de likevel fulle av sukker, fett og kalorier. En pepperkake metter ingenting, men spiser du flere pepperkaker av gangen ganske ofte, kan det fort bli de ekstra kaloriene som legger seg på sidebeina i løpet av juletiden.
Men selvfølgelig skal vi spise pepperkaker nå som det er jul! Det gjelder bare å begrense inntaket...
Opptatt av sunn og næringsrik kost på matbordet i familien? Her er flere tester:
Test av ni typer kjøttkaker
Test av kokosboller: Fem av syv får terningkast en
Hvilken lefse du velger betyr (nesten) ingenting
Test av 25 fiskekaker
Test av tomatsuppe
Test av åtte «barnebrød»
En industrifremstilt pepperkake gir deg rundt 20 kcal, altså ikke så veldig mye. Men er du en av dem som hiver innpå med pepperkaker hele julen, så kan det selvfølgelig bli for mye av det gode.
Testresultater
Berthas pepperkakefigurer
Mindre sukker og salt enn de andre typene.
TERNINGKAST 4
Bertil pepperkaker
Mindre sukker og salt enn de andre typene.
TERNINGKAST 4
Bjørken pepperkaker
Mindre mettet fett enn taperne, men en del salt og sukker.
TERNINGKAST 3
Berthas pepperkaker
Mindre mettet fett enn taperne, men en del salt og sukker.
TERNINGKAST 3
Berthas pepperkakehjerter
Mindre sukker og mettet fett enn taperne, men mye salt.
TERNINGKAST 3
Sætre Figurbakte pepperkaker
Mer sukker og mettet fett enn de andre typene.
TERNINGKAST 2
Sætres beste peppekaker
Mer sukker, salt og mettet fett enn de andre typene.
TERNINGKAST 2
Artikkelen er levert av Bramat, en uavhengig kunnskapsbedrift som driver nettstedet bramat.no og har rådgivende tjenester innen kosthold, trening og helse.
Her er flere relevante tester for barnefamilier:
