Debatt: – Er det mulig å lokke til seg kresne nordmenn?

Nordmenn vil ha autentiske opplevelser. Vi vil ha god, lokal mat, men vi blir sure når vi må betale 200 kroner for en dårlig fiskesuppe.

Publisert Publisert

Mulighetene for å lokke kresne nordmenn ligger i å pakke inn opplevelsene, skriver Nina Broch Mathisen. Her nyter turistene utsikten fra fjellet Hoven i Loen. Foto: Erik Johansen / NTB scanpix

Du har nå lest dine gratis artikler denne uken. Bli abonnent for å lese videre.