Men først, husker du da alle snakket om lavkarbodietten? Da det ble vanlig å la brødet ligge og be om en trippel porsjon egg og bacon i kantinen, og den neste halve timen var satt av til å snakke om kilo som rant av, om ekte smør, redusert sultfølelse og økt fettforbrenning?

«Lavkarbo» var årets mest populære ord i 2011, ifølge Språkrådet, og blant de mest søkte ordene på Google det året. I 2012 fulgte nesten 600.000 nordmenn en eller annen diett.