Bare har fått Michelin-stjerne. På tide, mener BTs anmelder.

Det er en rundreise i vestlandsk matkultur på første klasse. Selvsikkert viser Bare Restaurant hva det betyr å ha en Michelin-stjerne.

Publisert Publisert

I Bares bar kan du nyte en aperitiff og de første appetittvekkerne. Foto: Odd Mehus

Les hele saken med abonnement

Mer fra BT magasinet

  1. BT MAGASINET

    – Da jeg kom hit som flyktning, ble jeg spurt hva jeg drømte om å gjøre. Svaret var lett.

  2. BT MAGASINET

    «Det er få spiseopplevelser som kan være så nedtonet, men likevel høytidelig»

  3. BT MAGASINET

    Sender Britney Spears ut hemmelige beskjeder, eller vil hun at faren fortsatt skal styre livet hennes?

  4. BT MAGASINET

    – Jeg nevnte opptrinnet til min medstudent. Han så på meg med et sjokkert blikk.

  5. BT MAGASINET

    Han sier nei til kvinnelige prester. – Det er viktig for oss å være åpne.

  6. BT MAGASINET

    – Jeg gleder meg medium til å begynne på ny skole, for jeg kjenner ingen der