Pinnekjøttet redder julen på Holbergstuen

SMAK: Få steder serveres like store porsjoner som Holbergstuen. Pinnekjøttet fra Brakstad er smakfullt. Foto: Odd Mehus

Rause porsjoner, men varierende kvalitet. Holbergstuen mangler modernitet og kunnskap, men vet hvordan de skal servere klassisk julemat.

Les hele saken med abonnement

Mer fra BT magasinet

  1. BT MAGASINET

    – Norge vil ikke gå tilbake til slik samfunnet var før

  2. BT MAGASINET

    Silikon-problemer, sa legene da hun fant en kul. Nå forbereder Waneska seg på å dø.

  3. BT MAGASINET

    Blåmandag på Roskilde-festivalen

  4. BT MAGASINET

    Han nekter å gi opp jakten. - Jeg fikk beskjed om at ulven har samme rett til å leve som meg.

  5. BT MAGASINET

    «Et skuffende sted»

  6. BT MAGASINET

    – Første gang jeg møtte Camilla, tok det bare sekunder før jeg tenkte at hun der vil jeg bli venn med