– Det vil ta flere år før vi kan høste noe særlig

Folk i Vest: Møt Benedicte Brun (31).

– Jeg er veldig glad i å arbeide med jorden. Selv om det går sakte, gir det resultater på lang sikt. Vi er en gjeng med forskjellig bakgrunn som driver Matskogen på Landås. Poenget er å vise eksempel på landbruk som øker biomangfoldet og karbonopptaket, og bygger jordsmonn. Vi har plantet mye nøttetrær, bær, urter og frukt. Det vil ta flere år før vi kan høste noe særlig. Et hasseltre trenger fem til ti år før det gir god avling. Til gjengjeld kan det leve i 80 år eller mer. Min interesse for miljøet ble tent da jeg som ung jente leste en bok om hvordan folk i regnskogen ble terrorisert.

Du har nå lest dine gratis artikler denne uken. Bli abonnent for å lese videre.

Mer fra BT magasinet

  1. BT MAGASINET

    Dette busskuret er ein presang til Iris (6)

  2. BT MAGASINET

    Faren sa han ville hjem. Så oppdaget datteren at flere bilder av ham var slettet.

  3. BT MAGASINET

    – Vi var på vei til Roma i mars i fjor. Så var det noe oppstyr i Nord-Italia.

  4. BT MAGASINET

    – Historien min må bety noe. Min lidelse skal ikke ha vært forgjeves.

  5. BT MAGASINET

    – Nå tar jeg en prøve­oppsetting her i Nygårds­parken for å se at alt fungerer. I morgen er det alvor.

  6. BT MAGASINET

    «Så unøyaktig som målene til sjøs er, er det ikke rart at fregatter renner på tankskip»