Tre måneder virker så lenge. Men nå står koffertene pakket igjen. Om en liten time kommer bilen som tar familien til flyplassen. Vi må skynde oss, for vi har fremdeles én ting ugjort.

Ingen kan dra fra Piemonte, denne vakre fliken av verden, uten å møte legenden Angelo Gaja. Han har mange kallenavn. Kongen av Barbaresco er et av dem. «The man who dragged Piemonte into the modern world» er et annet. Det er rart, for selve Barbaresco by er så liten at det er vittig. En gate. Et utkikkstårn. En kirke som er omgjort til vinbutikk. Men den huser en verdenskjent vinmaker. Nå åpner portene seg langsomt. Et hull i veggen, og bak den dirrer en oase av hektisk aktivitet, skulpturer og en hage som får meg til å tvile på den mye omtalte piemontesiske nøysomheten. Gaja selv er hvithåret, elegant og karismatisk. Han setter de blå øynene i meg før han griper hendene mine og kysser dem.