Strides om norsk laksefôr kunne mettet over 12 millioner mennesker

En vanlig norsk oppdrettslaks spiser fem ganger så mye menneskemat som den gir tilbake, ifølge en rapport fra Fremtiden i våre hender. – Mye av råvarene kunne gått til menneskemat, men laks er viktig så lenge alle mennesker ikke skal over på plantekost, svarer Sjømat Norge.

Publisert Publisert

UENIGE: – Skal oppdrettslaks være bærekraftig matproduksjon som avhjelper sult, må laksen spise et helt annet fôr enn i dag, og ikke fôres med mer menneskemat enn den gir oss tilbake, sier leder for Fremtiden i våre hender, Anja Bakken Riise. Informasjonssjef i Sjømat Norge, Øyvind André Haram, vil ha debatt om hvordan naturressursene brukes. – Det bør også gjøres på andre områder enn laks. Globalt brukes enorme landområder til tobakk, kaffe og te, sier Haram. Foto: Renate Madsen, Fremtiden i vår hender / Sjømat Norge

Les hele saken med abonnement