• STERKT: Krydder «stjeler» fruktsmak fra vinen, skriver Ingvild Tennfjord. Her er tre gode råd. FOTO: Katinka Hustad

Vinskolen: Hotte viner til krydret mat

Sterkt krydder snur opp ned på hvordan vi kombinerer mat og vin. Følg en enkel regel, så går det bra.