• 
               Lennart Lajboschitz spiser gjerne på sin egen restaurant i forsamlingshuset Absalon. Der koster dagens 50 kroner.
    Lennart Lajboschitz spiser gjerne på sin egen restaurant i forsamlingshuset Absalon. Der koster dagens 50 kroner. FOTO: Cicilie Andersen

Milliardærens middagsrevolusjon

Lennart Lajboschitz tjente 1,5 milliarder kroner da han solgte Tiger-kjeden. Nå har han kjøpt en kirke og åpnet en av Københavns rimeligste restauranter.