• SKREI: Litt duvende, rause hvitviner som ruller langsomt over tungeryggen og etterlater en fedmefølelse i munnhulen, skriver Ingvild Tennfjord. FOTO: Katinka Hustad

Vinskolen: Skreifest

Skreien er blant våre beste råvarer. Skal du virkelig la utlendingene stikke av med alle godbitene?