Tar kveldsmaten ute

Det er onsdagskveld og vi befinner oss en halvtimes rolig spasertur fra motorveien ved Fjøsanger. Likevel har vi følelsen av å være mye lenger borte fra byen og hverdagen enn som så.

- Dette er dagens middag, smiler Georg Nygaard mens han klemmer ut ketsjup og sennep.

Olav Møen Nygaard og lillebror Isak (1) virker begge meget fornøyde når de får hver sin pølse i lompe vel fremme på Olavsbu, øverst i den gamle skibakken Mindebakken.

Turen fra Krambua har gått gjennom skogen for mange, og på den fine grusveien for dem med barnevogn. Her oppe samles de snaut 50 som har møtt opp på Barnas Turlags kveldsmattur.

- Olav døpte faktisk denne buen i fjor. Derfor føler vi det er obligatorisk å stille opp når det arrangeres tur til Olavsbu, forklarer pappa Georg.

Hans bestefar het også Olav Nygaard, og vokste opp på gården like nedenfor ved navn, ja, nettopp: Nygaard. 21. desember i fjor fikk altså den nå 3 år gamle Olav innvie det vesle og koselige grindbygget Olavsbu, som viser seg å være et perfekt sted for å nyte nistematen.

Les også

Her kan du nyte livet

Opp hit dro rike cruiseturister for hundre år siden. Vi skjønner godt hvorfor.

Suksess

Kveldsmattur er et nokså nytt konsept fra Bergen Turlag. Den første turen ble arrangert i Nipedalen i vår, og ble en klar suksess. Turene er gratis og åpne for alle, man møter ganske enkelt opp et bestemt sted og tar med seg mat og drikke til seg selv. Stort sett arrangeres kveldsmatturene den første onsdagen i måneden.

- Målet er å inspirere folk til å komme seg ut i hverdagen. Sånn jeg opplever det, er folk litt «hjelpeløse», de vet ikke om steder hvor de kan gå, bortsett fra Fløyen og kanskje et par steder til. Vi passer på å bytte sted fra gang til gang for å vise forskjellige perler i de ulike bydelene, sier Guro Øvsthus, kveldens turleder fra Bergen Turlag.

Hun understreker at ingen av kveldsmatturene er særlig lange, og at det skal være et lavterskeltilbud.

- For folk som er nye i byen, er dette en glimrende måte til å bli kjent med både nye områder og nye mennesker. Mesteparten av ungene som kommer hit, kjenner hverandre ikke fra før, men de finner tonen med en gang. Og når jeg hører folk si at hit kan de jo komme tilbake på egen hånd, da føler jeg at vi har lykkes med det vi driver med, sier Øvsthus.

På Olavsbu blir utvalget av deilige retter stadig større etter hvert som primuser og stormkjøkken blir hentet frem.

Les også

- Jeg liker å lide

Ove Hansen (52) kjempet i nesten 34 timer. Han var en av to nordmenn som gjennomførte e av verdens tøffeste løp.

Noe for alle

Helene Karlsen og Ingrid Neergaard Fjeldstad steker pannekaker, og har med rikelig med tilbehør i sekken.

- Syltetøy, kanel, sukker og smør, slik at alle blir fornøyd, nikker småbarnsmødrene.

- Vi har begge tvillinger på under to måneder hjemme, så det var på tide å få gjort noe med de store, forklarer de.

«De store» er treåringene Julie Nergaard Fjeldstad og Frøya Karlsen, som ser ut til å stortrives med å ta kveldsen utendørs.

Som mange andre er de debutanter på kveldsmattur.

- For min del er dette første gang jeg er med på noe slikt, det var min kone som dro meg med. Utrolig kjekt, og godt å se at så mange stiller opp, sier Øystein Olafsen.

Sammen med sønnen Andreas på 19 måneder var han førstemann opp.

Også Georg Nygaard lurer på om han bør ta barna med oftere ut for å spise.

- Det er fascinerende å se. De sitter langt finere med middagen her oppe enn ved bordet hjemme!