Bakterien med navnet DT 104 er motstandsdyktig mot en rekke typer antibiotika, og det kan derfor være vanskelig å behandle folk som er blitt syke av den.

Matvarekontrollen i Jylland oppdaget bakterien da det ble tatt en prøve hos en slakter til kjeden SuperBest.

Importøren har nå trukket tilbake restene av det 9,5 tonn store partiet fra butikkene som solgte kjøttet mellom 3. og 8. april.

– Vi kan ikke si at det er salmonella i hvert eneste kalkunlår i partiet, men vi kan heller ikke utelukke det. Importøren har kalt tilbake kjøttet fra samtlige butikker, men butikkene har sannsynligvis ikke noe igjen, hvis de ikke har frosset det ned, sier faglig koordinator Henriette Mynster i Fødevareregion Syd, kontrollavdeling Vejle, til Politiken.