Resten av passasjerene har ikke fått lov å forlate flyet, opplyser informasjonsavdelingen på flyplassen.
Verken ledelsen for Schiphol-flyplassen eller nederlandsk politi ville kommentere episoden onsdag overfor nyhetsbyrået Reuters.
En talskvinne for den nederlandske flygeledelsen sa at flyet var i tysk luftrom da det snudde. Hun tilføyde at det var kapteinen om bord som hadde tatt beslutningen om å snu, men kunne ikke si noe om årsaken til beslutningen.
Passasjerflyet tilhørte amerikanske Northwest Airlines. Sikkerhetstiltakene i internasjonal luftfart har vært kraftig skjerpet siden avsløringene av forsøk på terrorangrep mot passasjerfly mellom Storbritannia og USA tidligere denne måneden.
Sikkerhetsfolk ved Schiphol sa at nederlandske antiterrormyndigheter umiddelbart ble orientert om episoden, men ville verken bekrefte eller benekte at det forelå mistanke om terrorisme.
Passasjerflyet var på vei til Mumbai i India.
