Baudrillard var kjent som en produktiv skribent og høstet også anerkjennelse som fotograf. Han markerte seg tidlig som en krass kritiker av det moderne forbrukersamfunnet, og var også en flittig politisk kommentator.

I 1991 provoserte han mange med sin påstand om at Golfkrigen egentlig aldri hadde funnet sted, ettersom ingen av sidene vant og ingenting heller ble endret i Irak.

Et drøyt tiår senere hisset han på seg mange med essayet «Terrorismens ånd: Requiem for tvillingtårnene», der han beskrev terrorangrepene mot USA som et uttrykk for «triumferende globalisering i kamp med seg selv».

— Dette er ingen krig mellom sivilisasjoner eller religioner, og det dreier seg om langt mer enn islam og Amerika. Noen ønsker et slikt fokus på konflikten for å kunne skape en illusjon av synlig konfrontasjon og en løsning basert på bruk av militærmakt, skrev Baudrillard i dette essayet.