• MEDHJERTET: Arild Faugstad tror publikum vil etterspørre mer ren og sunn mat. - Her kan du få kjøttfarsen malt mens du venter, sier han. I neste uke åpner han en god gammeldags slaktebutikk. FOTO: ELIS DAHLEN

Vil ha slakterbutikker i hele byen

Tidligere Safari-eier Arild Faugstad starter opp der andre legger ned. I neste uke åpner han en god, gammeldags kjøttforretning. Planen er å ha slike i hele byen.