IKEA-kjøttbollene utgjør 90 prosent av svensk mateksport, forteller landets handelsminister Ewa Björling til Dagens industri (DI).

Hun vil nå sponse det svenske kokkelandslaget med 600.000 svenske kroner for å gi andre svenske spesialiteter drahjelp i det internasjonale kjøkkenet.

— Sverige trenger å bli mer kjent i verden som matland, sier Björling til DI.

Målet er å fordoble svensk mateksport innen 2020.

Svensk svinekjøtt og svenske oster er eksempler på det hun håper verden vil spise mer av.

2,23 mrd. i måneden

Svenskene eksporterte matvarer og levende dyr for 2,48 milliarder norske kroner i januar i år, ifølge Statistiska centralbyrån.

Hvis dette er Björlings beregningsgrunnlag, eksporterer Sverige Ikea-kjøttboller for omtrent 2,23 milliarder kroner hver måned.

Ikke rart Ikea-eier Ingvar Kamprad er Europas fjerde rikeste person.

Norge eksporterte i januar matvarer for 3,72 milliarder kroner, ifølge Statistisk sentralbyrå. 93 prosent av dette var fisk og skalldyr.