Klokken 11 torsdag fikk fiskehandler Tom Rørnes beskjeden alle fiskehandlere i landet drømmer om å få. Forbrukerrådet har kåret fisken hans til Norges ferskeste!

— Jeg tenkte yes!, det er bedre med en slik telefon enn en telefon fra Hamar, sier Rørnes lattermildt.

- Så det er bedre enn å bli lottomillionær?

— Absolutt. Jeg lever og ånder for Torget. Min bod er min lidenskap, og jeg jobber døgnet rundt for at mine kunder skal få den beste kvaliteten, sier han.

Fornøyde kunder

Rørnes har holdt til på Fisketorget siden 1992 og forteller at det viktigste for ham er at kundene hans er fornøyd.

— Når de er fornøyde, er jeg fornøyd, sier han.

Rørnes ønsker også trekke frem sin medarbeider Ronny Johannesen fra Lofoten.

— Han er en fantastisk medarbeider. Vi er fagpersoner, begge to, og har som mål å tilby kundene våre best mulig råvarer.

Testet kvaliteten

Forbrukerrådet har testet kvaliteten på fisk i Bergen og en rekke andre byer i hele landet. Fiskehandler Rørnes fikk full pott på testen, og det gjorde også noen få andre butikker, etter det bt.no får opplyst. Han må dermed dele førsteplassen.

Resultatene fra undersøkelsen presenteres i sin helhet fredag morgen, får bt.no opplyst av Forbrukerrådet.

— Tom Rørnes presenterer en kvalitetsprofil som er det nye Torget. Vår målsetting er å ha det beste torget i verden. Nå har vi fått en liten pris i dag og satser på flere priser til neste år, sier Bent Unneland i Torghandlerforeningen i Bergen.

Best i verden

Rørnes har ikke hatt tid til å feire.

— Jeg må jo opp tidlig for å selge fersk fisk i morgen. Men jeg satser på å få til en liten feiring til helgen, sier han.

Men Rørnes har ikke tenkte å gi seg med dette. Han jobber hele tiden med å bli enda bedre, kanskje best i verden?

— Dette var bare Norges ferskeste fisk, sier han og ler.

Hvem synes du har den beste fisken? Si din mening i feltet under!