Rust på en kvern, rester av kjøtt ved en blandemaskin og vann som lett kan føre til oppblomstring av bakterier var noe av det Mattilsynet avdekket under inspeksjoner av ved Ternias anlegg i Sogndal i sommer, melder NRK.

Det er ikke første gang Mattilsynet avdekker for dårlig renhold hos Terina i Sogndal. Det var spekepølser fra dette anlegget som var årsaken til den store E.coli-skandalen i vinter.

Distriktssjef i Mattilsynet, Merete Lunde, ser svært alvorlig på at det blir slurvet med renholdet og varsler at det vil bli foretatt uanmeldte inspeksjoner hos Terina utover høsten. Hun varsler også revisjon av rutinene ved bedriften.

Divisjonsleder ved Terina i Sogndal, Per Steinar Sviggum, sier at feilene som er avdekket allerede er utbedret og lover at det ikke vil oppstå slurv med renholdet igjen.