For dårlig renhold og orden, slums med håndvask, og insekt-problemer er noe av det Mattilsynet setter fingeren på etter kontrollen.

47 prosent av utsalgene ble bedømt som svært bra eller bra. Men over halvparten (53 prosent) brøt reglene og fikk karakteren mindre bra eller dårlig.

Se video – Ikke fornøyd

– Vi er ikke fornøyd med dette resultatet. Det som oftest går igjen er at renhold og orden er for dårlig, mangler ved håndvask og oppvask, og dårlige rutiner for oppbevaring og bruk av arbeidstøy, skriver Mattilsynet i en pressemelding.

Derimot er varehåndtering og kontroll med temperaturer bedømt som jevnt over tilfredsstillende. Når mye av maten samtidig kommer ferdig produsert, mener tilsynet at hurtigmaten er trygg.

7-Eleven og Bon Appetit kommer alt i alt dårlig ut av undersøkelsen, mens Big Bite får god omtale.

7-Eleven i Torggaten får kritikk for dårlig renhold og orden, og Mattilsynet påpeker at forretningen har gjort seg skyldig i gjentatte regelbrudd. Kjøpmann Morten Hauso vil ikke kommentere saken overfor bt.no, men sier til BA at resultatet var overraskende og at han ikke kjenner seg igjen i beskrivelsen.

Her er resultatene fra Mattilsynet. Si din mening i bunnen av saken.

VIRKSOMHET RESULTAT MERKNAD
Mix Møhlenpris Mindre bra -
Mix Handleriet, Kokstadvegen 9 Bra -
Mix Bryggebuen Dårlig Dårlig orden og bygningsmessige forhold
Mix Video Nytt, Straume Mindre bra -
Mix Knarvik Trading Bra -
Mc Donalds Vetrlidsallmenningen Bra -
Mc Donalds Vestkanten Svært bra -
Mc Donalds Åsane Senter Mindre bra -
Mc Donalds Torgallmenningen Mindre bra -
Mc Donalds Oasen Svært bra -
Bon Appetit Vestkanten Dårlig Dårlig reinhold og orden. Merknader i fht varehåndtering.
Bon Appetit Torget Dårlig Dårlig reinhold. Insekter.
Bon Appetit Sundt Bra -
Bon Appetit Stølegaten Mindre bra -
Bon Appetit Nøstet Mindre bra -
Bon Appetit Jernbanestasjonen Dårlig Mangler i fht drift, lokaler og internkontroll (reinhold, vedlikehold, oppvaskplass)
Bon Appetit Bryggen Mindre bra -
Bon Appetit Os / Pizzabakeren Dårlig Mangler i fht drift og intern-kontroll (reinhold og orden)
Bon Appetit Knarvik Bra -
Bon Appetit Arken Mindre bra -
Bon Appetit Vestre Torggaten Mindre bra -
Bon Appetit Laksevåg Dårlig Dårlig reinhold og orden
Big Bite avd 301 Lagunen Bra -
Big Bite avd 303 Bergen Storsenter Bra -
Big Bite avd 306 Sartor Svært bra -
Big Bite avd 308 Xhibition Svært bra -
Big Bite avd 310 Knarvik Senter Svært bra -
Big Bite avd 314 Gullgruven Bra -
Deli De Luca Ole Bulls Plass Bra -
Deli De Luca Engen Mindre bra -
Burger King Sartor Senter Svært bra -
Burger King Bergen Storsenter Svært bra -
Burger King Strandgaten Bra -
Narvesen Kiosk 773 Vestkanten Senter Bra -
Narvesen Kiosk 768 Bergen Storsenter Bra -
Narvesen Kiosk 767 Flesland avgangshallen 1 etg Mindre bra -
Narvesen Kiosk 762 Olav Kyrres gate Bra -
Narvesen Kiosk 759 Harbitzhjørnet Svært bra -
Narvesen Kiosk 747 Vestre Torgallmenningen Mindre bra -
Narvesen Kiosk 671 Flesland avgangshallen 2 etg Bra -
7 Eleven Vågsalmenningen 7094 Mindre bra -
7 Eleven Torggaten Dårlig Dårlig reinhold og orden. Gjentatte brudd
7 Eleven Torget 7134 Dårlig Mangler i fht drift, lokaler og internkontroll (reinhold, orden vedlikehold og oppvask)
7 Eleven Olav Kyrres gate Dårlig Mangler i fht drift, lokaler og internkontroll (reinhold, orden vedlikehold og oppvask)
7 Eleven Ladegårdsgaten Bra -
7 Eleven Helleveien Svært bra -
7 Eleven Engen Dårlig Svært dårlig bygningsmessig standard i lagerlokale kjeller. For øvrig svært bra.
7 Eleven Christies gate 7079 Mindre bra -
7 Eleven Bergen Lufthavn Mindre bra -
Best Burger, Nøstet Mindre bra -
Quick Stop Baker Brun, Bergen Storsenter Dårlig Dårlig reinhold og orden, defekt håndvask. Tilfredsstillende utbedret ved nytt tilsyn
Hey Fresco, Sartor Senter Svært bra -
RS Cateringco, Nøstet Dårlig Gjentatte brudd i fht manglende internkontroll, garderobe og håndvaskpunkt
McDonald's i Bryggesporen ble bedømt som «bra» av Mattilsynet. Det gjorde ikke utsalget på Torgallmenningen.