Da retten var ferdig, veide den 2.705 kilo, melder Interfax.

Til sammen gikk det med 1,6 tonn salat, 600 kilo agurker, 200 kilo tomater og diverse kilo med andre ingredienser før retten var ferdig. Den ble tilberedt i en spesiell salatbolle med en diameter på over 3 meter, skrev det russiske nyhetsbyrået i helgen.

Vekten ble høytidelig notert av representanter for Moskvas bymyndigheter, som lovet å formidle resultatet til Guinness-redaksjonen. Den forrige salatrekorden ble satt i New York i 2001 og lød på 2476 kilo.