— Det er et resultat vi må si oss fornøyde med, sier Aslaug Sandvin, distriktssjef for Mattilsynet i Bergen og omland.

Mattilsynet kontrollerte blant annet renhold på kjøkken og temperatur på lagringssted for mat hos ulike serveringssteder i Bergen i går kveld.

Personlig hygiene

— Vi så også på de ansattes rutiner for personlig hygiene, garderobe og andre grunnleggende forhold som skal være på plass for å drive et serveringssted.

— Fant dere graverende feil?

— Vi skal ha et oppsummerende møte i morgen, men det jeg kan si er at det ikke ble funnet feil som gjorde at noen av stedene ble stengt. Vi fant en del mindre avvik, sier hun.

Stengt 11 hittil i år

Mattilsynet stengte ti serveringssteder i 2012 og 2013. Frem til april i år ble 11 steder stengt, og fikk ikke åpne dørene før de hadde utbedret feil og mangler.

— Fra vårt ståsted er det bra at vi ikke må stenge serveringssteder etter kontroller, sier Sandvin.

Mattilsynet vil ta en avgjørelse i morgen om de skal offentligjøre listen over serveringsstedene som ble kontrollert.