14 år gamle Antonia Dyvik fra Ytrebygda baker ikke bare til jul.

— Jeg baker hele tiden. Til jul, påske, konfirmasjon, bryllup, bursdag og jentekvelder, forteller hun.

Slapper av med kaker

Lidenskapen startet for to år siden.

— Min søster hadde bursdag. Hun sa vi måtte bake noe flott. Min mor forsøkte seg på kjøkkenet, men jeg fikk det egentlig bedre til. Siden har jeg fortsatt å leke meg på kjøkkenet.

— Jeg er veldig glad i å lage spesielle kaker slik at de blir deilige og litt personlige. Jeg synes at kakene skal si noe om anledningen og at folk skal kjenne seg igjen i dem, sier Antonia.

Det fikk hun til gagns vist da faren hadde bursdag. Da laget Antonia en kake der pappa klippet gresset.

- Hvorfor er du så glad i å bake kaker?

— Da kan jeg slippe fantasien fri. Det er min måte å slappe av på.

Sparer til fele

JENTEKVELDEN I BOKS: - En sjokolade cupcake med med leopardmønster. Denne laget jeg i forbindelse med en jentekveld.
AVSLUTNINGSBAKST: - Den laget jeg til klasse 7As skoleavslutning. Det ble en stor suksess. Folk tok bilder og forsynte seg flere ganger.

14-åringen som til daglig går i 9. klasse på Ytrebygda skole, er også veldig glad i å spille fiolin. Nå sparer hun til kjøp av hardingfele. Den skal finansieres ved kakebakst.— Jeg baker en del til fest og ulike anledninger. Det fører til at jeg treffer nye folk som sier de vil ha kake. Men en hardingfele kan koste over 50.000, så jeg må nok bake en god del kaker til før jeg er i mål.

- Baker du syv sorter til jul?

— Ja, jeg liker småkaker også. Men da lager jeg dem ofte med en liten ny twist sånn at det gamle blir til noe nytt.

- Hvordan da?

— Serinakaker pynter jeg med glasur og sjokolader. Da blir de veldig stilig.

Det eneste minuset med all bakingen er av kostholdsmessig karakter.

— Hun er så glad i å lage kaker. De er veldig gode. Men selv spiser hun lite, så det er lett for oss andre å gå opp i vekt, ler mamma Nathalia Dyvik.

DÅP: - Dåpskake til min lillesøster Gabrielle. Hun sitter på toppen sammen med to duer.
PRINSESSE: - Denne var til en liten jente som fylte bursdag. Hun var i prinsessealderen og veldig fornøyd med kaken.