• GRØT OG NUBBESILD. Jørn Øyrehagen og Marianne Herfindal Johannessen prøvde seg på institusjonsmat anno 1755 på Stanges stiftelse på Klosteret i går. I døren bak står Yngve Nedrebø og sjekker om grøten er klar.<p/>FOTO: TOR HØVIK

Fattigmannskost på jubileumsbordet

I går fikk vi smake fattigmannskost anno 1755 på Stranges stiftelse på Klosteret. Bakgrunnen var at det er 250 år siden fattigforordningen for Bergen stift ble underskrevet av kongen i København.