– Det var ingen graverende forhold som representerte noen fare, men det er flere som må skjerpe internkontrollrutinene sine.

Det sier Hilde Berge, seksjonssjef på Mattilsynets distriktskontor for Bergen og Omland, i en pressemelding.

— Det er forhold som manglende temperaturkontroll, nedkjølingsrutiner, dårlig vedlikehold og ikke minst dårlige internkontrollrutiner som er årsaken til at seks av stedene får karakteren mindre bra, skriver hun i pressemeldingen.

Mattilsynet lover flere tilsyn frem mot sommeren.

Sted Adresse Karakter Begrunnelse
Bon Apetit Torget Zachariasbryggen 1 Bra
Chiang Mai Thai Restaurant Sparebankgaten 4 Bra
Bølgen & Moi Lars Hilles gate 10 Bra
Facil Sverres gate 16 Bra
Amore Restaurant Kong Oscars gate 12 Bra
Steakers Bryggen 7 Bra
Moliere kafe Engen 24 Bra
Baran Sigurds gate 21 Bra
Harbour Cafe Torget 9 Bra
Dalia Kebab Vaskerelven 33 Bra
Okey take Away Øvregaten 14 Mindre bra Mangler ved lokalene og mangelfull temperaturkontroll
Selam Nedre Korskirkeallmenning 5 Mindre bra Manglende vedlikehold, mangelfull temperaturkontroll og internkontrollrutiner
Nøsteboden Nøstegaten 32 Mindre bra Bygningsmessige forhold, manglende internkontroll, varsel om tvangsmulkt på grunn av ikke etterkommet tidligere vedtak.
Pars Sigurds gate 5 Mindre bra Mangelfulle nedkjølingsrutiner og temperaturkontroll
Torgets pizza Kong Oscars gate 3 Mindre bra Manglende internkontroll, mangler garderobe og arbeidstøy, mangelfull temperaturkontroll og rutiner på sporbarhet
Ihlas Olav Kyrres gate 45 Mindre bra Mangelfull temperaturkontroll, manglende vedlikehold og internkontroll.
Rune S�vig