I en pressemelding skriver reiselivsdirektør Helge Møller i Reisemål Hardanger Fjord AS, at det som overrasker, er hvor viktig maten har vært for de danske turistene. Kvaliteten på maten og servicen på de ulike hotellene får behørig omtale.

På Hardangervidda Natursenter i Eidfjord skriver de danske "pantertanter" at de "fik serveret den lækreste frokost". På Utne Hotel "...bød de os på en dejlig forkost på balkonen, som solbeskinnet vendte ud mod vandet og de grønne fjeldsider med hvidt på toppen", mens Kinsarvik Fjord Hotel sørget for "den bedste buffet af samtlige".

Selvsagt var de danske turistene begeistret for vestlandsnaturen. Noe som gjenspeiles i beskrivelsen av møtet med Vøringsfossen "som rejste [...] sig mægtig og sprudlende foran os. Vi var dybt betagede".

Begeistringen for fjord og fjell ble ikke mindre etter hvert som de danske fruer fikk se mer av Hardanger. "Vi kunne næsten ikke se os mætte på den enestående og storslåede natur", skriver de om Ulvik. "Det var næsten en skam at lægge sig til at sove".

Kjøreturen fra Odda til Røldal festet seg til netthinnen. På den ferden nøt de det "konstant [...] varierede landskab med farvenuancerne og modsætningerne mellem de spæde birke, de blomster-bærende træer og sneen på toppe og sider af fjeldene".

Men ikke absolutt alt var fryd og gammen. De danske "test-turistene" likte dårlig at "alle de kirker vi gerne ville have set, var låst. Det var ærgerligt...".

NORSK NASJONALROMATIKK: Fjell, fjord, bunader og grønt gress. Slikt appellerer til danske turister. (FOTO: HELGE SKODVIN)
HELGE SKODVIN