Jens Blix fant modne blåbær allerede lørdag 16. juni i Steinsviken i Ytrebygda.

– Overraskende

– Dette er de tidligst modne blåbærene jeg har hørt om her. Vanligvis modnes de i slutten av juli, men jeg har også hørt om modne bær i begynnelsen av juli, sier Oddvar Skre som er pensjonert forsker fra Norsk institutt for skogforskning.

Også førsteamanuensis Mary Losvik ved Bergen Museum er overrasket over funnet.

– Ja, det er litt tidlig. Om en 14 dagers tid er det mer vanlig. Jeg hadde ikke ventet å finne modne blåbær nå, så jeg er litt overrasket, sier hun.

Losvik er selv en ivrig blåbærplukker, og har fortsatt til gode å se årets første modne bær.

– I begynnelsen av juli bruker alt å være modent, og da står de lenge utover. I fjellet er det masse fine blåbær i august og da holder de seg til de detter av eller noen plukker dem, sier Losvik.

Naturens er de sunneste

Det blir ikke ført noen statistikk over når de første blåbærene blir observert hvert år, så ingen vet helt sikkert når de tidligste modne bærene er blitt observert.

– Jeg skulle ønske folk plukket mer blåbær. De som vokser i naturen er de aller sunneste. Grunnen til at blåbær er så sunne, er at de inneholder mye antioksidanter som holder oss friske, sier Losvik.

Se oppskrifter på hva du kan gjøre med blåbær!

MODNE: Etter St.Hans er det ikke uvanlig å finne modne blåbær, men disse ble funnet allerede 16. juni.
Jens Blix