Ifølge Planteforsk er fargen en viktig faktor for dem som vil selge bær til Europa.

Engelskmennene foretrekker bær med en lysere rødfarge enn vi gjør her til lands. Den lyse rødfargen har også ført til at engelskmennene ikke har klart å slå gjennom som jordbæreksportører i Skandinavia.

For å forsøke å øke eksporten av norske jordbær, anbefaler Planteforsk at en ny jordbærsort bør dyrkes og forsøkes i markedet. Den nye sorten heter Florence.

(NTB)