Tall som Dagsavisen har hentet inn fra fire hurtigmatkjeder viser at alle tjener fett til tross for beinhard konkurranse. Aldri har det vært så mange utsalgssteder, og aldri har de tjent så mye penger.

Professor Kaare Norum ved Universitetet i Oslo er svært kritisk til utviklingen og frykter at det vil bli enda verre når Reitan vil åpne 7-Eleven på Hydro Texaco-stasjonene som han har kjøpt opp.

– Veksten til disse kjedene er helt klart en trussel mot folkehelsen, sier han og viser til at alle internasjonale studier viser at man spiser mer usunn mat når den er lett tilgjengelig.

Deli de Luca-kjeden firedoblet sitt overskudd fra 2004 til i fjor og har som mål å øke omsetningen med 100 millioner kroner i år. Konkurrenten 7-Eleven har hittil i år økt omsetningen med 16 prosent i forhold til fjoråret.

Burger King melder om positiv vekst, men vil i likhet med McDonalds ikke oppgi omsetningstall. Begge kjedene vil imidlertid åpne flere utsalg i løpet av året.