Han rister på hodet over de to nye undersøkelsene.

— Jeg mistenker dem for å være fulle av metodiske svakheter. Det er et gjennomgående problem. Det finnes tusenvis av undersøkelser, hvor det går klart frem at kosttilskudd har positive effekter.

I den amerikanske undersøkelsen ble testpersonene tilført ett gram vitamin C hver dag. Altfor lite, mener Poleszynski.

— Skal vitaminet brukes i terapeutisk øyemed, må doseringene være langt høyere. Selv er jeg forkjølet, og får i meg mellom 10 og 15 gram vitamin C om dagen. Det går helt fint.

— Kroppen trenger å bli tilført en rekke næringsstoffer. Det er samspillet mellom dem som gir den beste helsegevinsten. Derfor blir det meningsløst å avskrive vitamin C og E som farlige, uten å se på hvordan de fungerer sammen med andre næringsstoffer, sier den omstridte ernæringsfysiologen.