Fiskespising gir høyere IQ

Mamma hadde rett: Du blir smartere av å spise fisk. En ny svensk studie viser at tenåringsgutter som spiser fiskemat minst en gang i uken, får målbart høyere IQ.

Les også:

Studien er gjort blant nesten 4.000 gutter i Västra Götalands-regionen, og viser at fiskespiserne dobbelt så ofte økte sin intelligenskvotient som jevnaldrende som sa nei til fisk, skriver nyhetsbyrået TT. Studien er offentliggjort i fagbladet Acta Paediatrica.

- Hvordan vi enn vrir og vrenger på resultatet, står sammenhengen fast, mener professor Kjell Torén ved Sahlgrenska Akademin i Göteborg til avisen Göteborgs-Posten.

- Det ser ut til at fisk i kostholdet bidrar til forbedringer av mentale ytelser, sier forskeren Maria Åberg.

Denne bedringen avspeiles også når man tar hensyn til sosiale og økonomiske forhold blant deltakerne i studien. Blant disse forholdene er foreldrenes inntektsnivå, tenåringenes helsetilstand, deres mosjonsvaner og kroppsvekt.

At fisk i kostholdet styrker nervesystemet hos både barn og voksne er velkjent fra en rekke tidligere studier. Fagfolk tror vordende mødre kan bidra til å styrke barnets IQ ved å spise mer fisk mens de er gravide.

Les også

Siste fra Mat og drikke

Hverdagsgryter

For en rask, god og lettlaget middag; ha alt i en gryte.

Sjømat på grillen

Både skalldyr og fisk passer ypperlig på grillen.

Slik lager du spyd på grillen

Lyst til å imponere? Her får du oppskriftene.

Toppvin til 180 kr

Sjekk oversikten.

Lag en superhamburger i kveld

Disk opp til Mesterliga-finalen - vi har oppskriftene.

Dagens middagstips!

Sprø og saftig fredagsmiddag.

Relaterte bilder

HJERNEFØDE: Spis fisk og bli en skarping! FOTO: Vegar Valde