• Du kan trygt spise alt det hvite kjøttet i krabben og hummeren, bare du holder deg unna krabbeinnmaten, sier sjefingeniør Anna Walde i Næringsmiddeltilsynet i Bergen

Mange har nok tenkt seg å slafse i seg havets godbiter på krabbekveld nå i høstferien, men blitt litt urolige i magen av giftmeldingene. De kan trygt nyte sjømaten uten fare for magetrøbbel, dersom de holder seg til det hvite kjøttet.

— Giften som er påvist er i krabbeskjellet. Når krabbene spiser giftige blåskjell, blir krabbeinnmaten giftig også, forklarer Walde i Næringsmiddeltilsynet.

For å være på den sikre siden oppfordrer Næringsmiddeltilsynet deg til å sjekke Blåskjelltelefonen 22 24 62 99.

Du kan også sjekke på nettet sft.no

Blåskjellvarselet uke 39

I Hordaland og Sogn og Fjordane er det i uke 39 sendt ut følgende blåskjellvarsel. Nye varsel legges ut i slutten av hver uke.

Ytre Sunnhordland

Næringsmiddeltilsynet i Ytre Sunnhordland - Laukhamarsundet Prøve tatt: 22.september Kostholdsråd: Spis med måte

Bergen og omland

Næringsmiddeltilsynet i Bergen og omland - Hjeltefjorden Prøve tatt 24.september Kostholdsråd: IKKE spis skjell

Sogndal

Næringsmiddeltilsynet i Sogndal - Menes i Balestrand Prøve tatt: 23. september Kostholdsråd: IKKE spis skjell

Nordhordland/Gulen

Næringsmiddeltilsynet i Nordhordland/Gulen - Kvalvågneset (Lurefjorden) Prøve tatt 23 september. Kostholdsråd: Kan spise skjell

Ny informasjon legges ut hver uke. Klikk på lenken til høyre for å få det siste oppdaterte blåskjellvarselet.

KRABBEHANDLER: Torghandler Ragnar Fjellskål viser stolt en av sine giftfrie sognekrabber.
PÅL ENGESÆTER