I nære naboland i Europa er det overproduksjon av landbruksvarer og i mange afrikanske land er det sult og feilernæring. Proteinmangel er et stort problem i mange av disse landene og deler av befolkningen er ufrivillige vegetarianere og får sjelden eller aldri smake kjøtt.

Jeg har selv besøkt flere deler av Afrika og hvis du ikke bor på Hilton er den hygieniske standarden dårlig. Det er lite sannsynlig at store moderne farmer og slakterier som holder europeisk standard vil komme de fattigste til gode. Transportforurensningen er stor for varer som kjøtt. Det var ikke uten grunn at tidligere tiders langdistansehandel var med krydder, silke og andre varer med høy verdi i forhold til vekt og størrelse.

Hvis vi ønsker å importere kjøtt langveisfra er det mange som har lange tradisjoner for dette på kommersiell basis. Argentina, Brasil, Australia og New Zealand kan nevnes, men er det sikkert vi trenger newzealandsk fårikål?

JAN HAUSKEN, TERTNES MSC AGRICULTURAL ENVIRONMENT AND DEVELOPMENT