Julia Child er amerikanernes Ingrid Espelid. Begge begynte som TV-kokker tidlig på 60-tallet. Forskjellen er at mens Espelid lærte nordmenn å lage norsk mat, lærte Child amerikanere å lage fransk mat – en kunst hun selv lærte på den berømte kokkeskolen Le Cordon Bleu i Paris, der hun bodde sent på 40-tallet sammen med ektemannen Paul.
Her begynte hun også arbeidet som skulle resultere i hennes mest populære kokebok, «Mastering the Art of French Cooking». Den utkom i 1961 og står sentralt i «Julie & Julia».
Tre tiår senere setter nemlig Julie Powell seg ett mål for øye: I løpet av 365 dager skal hun arbeide seg gjennom bokens 524 oppskrifter, og blogge om prosjektet. Slik vil hun rendyrke sin atspredelse; matlaging, og skape en form for retning i et liv hun ikke er helt fornøyd med.
Powells historie er for øvrig – relativt sett – like sann som historien om Child, og filmen veksler mellom Julias (Meryl Streep) tilværelse i Paris, Marseilles, Oslo og til slutt Massachusetts, og Julies (Amy Adams) prosjekt i New York.
Meryl Streep har åpenbart moret seg kostelig i rollen som den veldig høye, lett oppskrudde og svært entusiastiske Child. Filmen gir et fornøyelig bilde av en amerikaner i Paris, og tegner fine portretter av to ulike og kontrasterende parforhold, tidsepoker og personligheter. Child fremstilles i lys av Powells glorifisering, og i denne sammenhengen er det helt greit. Scenene med Streep er uansett de beste og absolutt morsomste.
«Julie & Julia» er fremfor alt appetittvekkende. Filmen bader i smør, hakket løk, biff Bourguignon og lekre desserter, og etterlater lite annet enn sult. Men for den som liker å kokkelere og å spise godt – og å se Streep utfolde seg – er den underholdende nok.
BRITT SØRENSEN
Enig med vår anmelder? Si din mening her.
